 |
| Kukat Pirjo Koppi |
Tänä jouluna tuli muutamia pikkujuttuja mieleen, mitä olisi hyvä muistaa ensi vuonnakin. Ja kun nykyään muistiin ei voi luottaa samalla tapaa kuin ennen, niin kirjataanpa ne ylös:
1) Pikkukuuset ovat kivoja. Jopa niin, että kaksi pikkukuusta on kivempi kuin yksi iso. Yksi kuva tuolla.
2) Vaikka yksi iso kinkku (11.2 kg) on hyvä, sen paistaminen oli sellainen urakka, että kaksi pienempää kinkkua voisi olla jees.
3) Jaoin tänä vuonna jouluruuat entistäkin selvemmin niin, että oli kalapäiviä, ja sitten kinkku+laatikkopäiviä. Näin kannattaa tehdä jatkossakin, sillä millään aterialla ei tullut syötyä liikaa.
5) Porkkanalaatikko Juuren tapaan oli hitti kaikkien mielestä, sitä pitää tehdä ensi vuonnakin. Pitkulaiseen vuokaan koko satsi, siitä on helppo leikata siivuja ja paistaa pannulla.
Ja viimeinen huomio, 16 l rusinasoppaa joulukuussa on juuri sopiva määrä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti