Spagettikurpitsa-jauhelihavuoka

Tällä kertaa kokeilin tälläistä vuokaa Anonyymin kirjoittajan vinkistä inspiroituneena:

pieni spagettikurpitsa

400 g jauhelihaa

mausteita maun mukaan

2 munaa

2 dl kermaa/maitoa

1 dl juustoraastetta

½ dl parmesan-raastetta

Keitä spagettikurpitsaa reilu vartti. Kaavi spagettimainen sisus irti ja valuta mahdollisimman paljon nestettä pois lävikössä. Sekoita kurpitsan joukkoon paistettu ja maustettu jauheliha sekä juustot. Kaada munakerma/maito päälle. Paista 225 astetta puolisen tuntia.

Minusta tämä oli hyvää, mutta muu perhe oli sitä mieltä, ettei välttämättä tarvitse toista kertaa tehdä.