sauvajyvänen

En sentään aina syö etäpäivänä lounasta, josta riittää juttua (ja/tai naurua) seuraavana päivänä, välillä syön myös ihan tavallista ruok...

Minulla on blogissa useampi kyyhkyresepti, joka alkaa sillä, että "pakastimesta löytyi viime vuotisia kyyhkyjä, jotka käytän nyt e...

Tänään tein ensimmäisen ruuan uudesta sadosta. Palasin työmatkalta, saattoi mennä aika myöhään eilen (vai tänään), eli väsymys oli sitä ...

Kun yöllä näkee unta syvän vihreistä salaattihyllyistä ja muista kasviksista, tietää, ettei ole syönyt viime päivinä sitä vähintään puo...

Tämä on ensimmäinen vuosi, kun olen löytänyt tavallisista kaupoista keltajuuria, ajoitus on ihan mahtava. Olen yleensä kasvattanut kelta...

Minä olen muutaman kerran tehnyt punajuuripizzaa, enkä ole ollut kauhean tyytyväinen aikaansaannoksiini. Tällä kertaa turvauduin River C...

Minun talvikurpitsasato ei tänä vuonna päätä huimaa: yksi nyrkin kokoinen potimarron. Kesäkurpitsasato oli vähän parempi, laskujeni muka...

  Tänään on ollut varsinainen slow food -päivä mökillä, Kun ei kerran metsässä ollut mitään kerättävää (täällä ei ole tänäKÄÄN vuonna si...

Palsta olisi kaivannut kitkemistä Kuten jo aiemmin olen todennut, meillä työpaikka ei tue työpaikkaruokailua muuta kuin antamalla 1 € a...

Minä olen suorastaan ihan liikuttunut. Niin upea kirja Juuri nyt -kirja on. Ostin kirjan melkein heti sen ilmestyttyä, mutta nyt vasta ...

Mainiossa pohjoista ruokaperinnettä ylistävässä ja ruokahaluja herättävässä Onko nälkä -blogissa oli loistavalta kuulostava ohje puna...

Nyt on sosekeitossa maut kohdillaan. Keitto on maustettu ihan vaatimattomasti, ja maistuu lähinnä pääraaka-aineiltaan, eli keltajuurelt...

Punajuurisato on ylittänyt tänä vuonna kaiken järjellisen käytön ja säilömisen. Osa juurikkaista saa mennä isän kellariin, säilyvät sie...

Rosolli on lempisalaattejani, tai ehkä tätä pitäisi kutsua vain punajuurisalaatiksi, sen verran riisuttu versio se minulla on. Meillä tä...

Vaikea keksiä tälle ruualle nimeä, sillä siinä on tasaisesti neljää erilaista "punajuurta", eli keltajuurta, raitajuurta, ja ka...

Tämä on sitä onnellista aikaa vuodesta, jolloin iso osa raaka-aineista tulee omalta maalta. Aamulla ei tiedä mitä päivällä tulee tehtyä, s...

Tämä on sitä aikaa vuodesta, kun palstalla käydessä on aina jotain tuomista kotiin. Eilen toin ison kassillinen herneitä, lehtikaalia, s...

Tänä vuonna mökin kasvimaa voi hyvin, todella hyvin. Vähän on kasvu jäljessä palstasta, mutta niinhän kasvuvyöhekkeetkin ovat erilaiset....

Uusimmassa Maku-lehdessä (Talvi 6/2012) oli resepti, joka osui heti silmiini ajatuksella "tuota on pakko kokeilla". Jutussa k...

Minun on pitänyt tehdä tätä piirasta koko syksy, mutta nyt vasta siihen tuntui löytyvän aikaa. Resepti löytyy River Cottage Veg Everyday ...