sauvajyvänen

Sorsa ei ole ollut viime vuosina yleinen ruoka meillä, mutta kyllä sitä aina joskus pääsee pöytäänkin saakka. Lapsena saimme yleensä sor...

Ihana iltapala (aikuisten makuun) syntyi vähällä vaivalla. Ohje on Gill Mellerin kirjasta Gather , joka on viime vuoden lempikeittokirj...

Yksi ainoa sitruunankuori jäi kellumaan Viime vuonna minua harmitti, kun laitoin siman liian myöhään käymään, ja munkit oli jo syöty k...

Sunnuntaille oli toivottu jotakin villisiasta. Tämä ruoka maistui hyvin villisialle, mausteet korostivat hyvää riistan makua. Pakasti...

En ole vielä ehtinyt kirjoittaa Arkiruokaa-sarjaani postausta padoista ja niiden monikäyttöisyydestä arjen pyörityksessä. Mutta tässä on...

Hyvästä keittokirjasta löytyy kaikenlaista yllättävää. Löysin siitä kivasta Ree Drummondin eli Pioneer womanin A year of Holidays -keitt...

Meidän tulee käytyä Kujalla aina silloin tällöin lounaalla. Silloin tällöin tarkoittaa sitä että kassalla jo suunnilleen tiedetään mitä...

Tässä on syy, miksi en aio enää kasvattaa mukulaselleriä. Vasemmalla oma "mukula"selleri, oikealla Hakaniemen torilta ostettu ...

Tämä alkaa olla sitä vuoden parasta salaattiaikaa. Torilta saa ihania kotimaisia parsakaaleja ja palstalta saa päivittäin hyviä salaatt...

Kaikkea ei tarvitse omistaa, kuten esimerkiksi kaikkia kivoja keittokirjoja mitä maailmassa on (vaikka mieli tekisikin). Onneksi meillä o...

Saatan olla myöhässä tälle vuodelle, mutta olenpahan kunnolla ajoissa ensi vuodelle tämän simani kanssa. Panin siman tulemaan vähän myöhä...

Tänään joimme kuopuksen kanssa kello viiden teen; ja ruoka syödään vasta myöhemmin illalla, sitten kun muu kotiväki kotiutuu. Mäti - he...

Kalat ja mäti juuri uunista tulleena Hauenmäti ei minusta ole mitenkään parhaita mätejä, siinä on aika kova ja iso raekoko ja minun m...

Välillä on hienoa huomata olleensa totaalisen väärässä. Kun itse viettää lumetonta hiihtolomaa sumussa ja vesisateessa, niin usko kaikkii...

Minä olen käyttänyt Kauppahallli24 :n palvelua nyt vajaan puolen vuoden ajan melko säännöllisesti, ja kuten olen aiemmin jo todennut, ni...

Hunaja on hyvää, hunaja on terveellistä. Suomessa on ollut aikoja, jolloin ainoa makea tuli hunajasta, jos tuli. Jne. Meidän perheessä s...

Nyt löytyi nopea mutta addiktoiva herkku. Sain viime vuonna ihan mukavan sadon Fatalii.netistä tilatuista Aji Fantasy-chileistä, ja väh...