sauvajyvänen

Tämän ohje löytyy Leivotaan-lehdestä (huhti-kesäkuu 2012). Vähän muutin ohjetta, kun ei ollut valmista vaniljarahkaa ja halusin täytettä ...

Soppakellarissa tehtiin munakoisoa kivalla tapaa eli maustettiin chili-hunajalla. Minä löysin vihdoinkin kotimaisia munakoisoja, niitä ...

Kaalilaatikko on niin perussettiä, että periaatteessa se ei kaipaa edes ylöskirjoitettua reseptiä. Mutta laitan tämän kuitenkin ylös, iha...

Olen haaveillut sipulikeiton teosta pitkään. Jostain syystä toteutus on vaan jäänyt ajattelun tasolle. Nyt oli hyvä syy tehdä keittoa, k...

Minä teen vispipuuron useimmiten jätemehusta , joskus puolukoista tai muista marjoista. Vispipuuron teossa ei ole oikeastaan muuta tärkeä...

Tänään menin töiden jälkeen moikkaamaan tuttuja ja katsomaan mitä muuta kivaa löytyy Herkkujen Suomesta. Aikaa ei ollut hirveästi, mutt...

Jenkeissä tuli juotua usein jääteetä. Makuja löytyi kaikkea mahdollista maan ja taivaan väliltä, ja vähän vielä päälle. Siihen nähden kuink...

Puoli litraa mustikkaa Tämän piti olla tavallinen kirjoitus siitä, kuinka kävin keräämässä puoli litraa mustikoita mökin pihasta samall...

Takana puolukka-, edessä pihlajanmarjahyytelö En ole koskaan ennen tehnyt hyytelöä pihlajanmarjoista. Äiti sitä teki aina joskus, mutta...

Olen tehnyt villisikaa monella tapaa, kuten ensin keittämällä sitten grillissä, ensin keittämällä sitten savusuunissa, ensin uunissa sit...

Kuten jo viime vuonna totesin, että meillä on ihania naapureita. Eilen illalla kävin poimimassa pienen ämpärin ihan mielettömän mehukkai...

Siitä lähtien kun luin Julia Childin kirjan My life in France , olen halunnut tehdä tätä voikastiketta. Hän kertoi niin mukavasti kastik...

Lapsuudessani meillä keitettiin jätemehua vispipuuroa varten. Jätemehu on sitä mehua, joka saadaan keittämällä kattilassa mustaviinimarj...

Marenkipiiraat ovat ihan parhaita. Soppakellarissa oli tehty punaisesta viinimarjasta marenkipiiras, ja pakkohan sitä oli kokeilla. Min...

Kesäkurpitsaleipä          lehtikaalileipä            kanttarellileipä Tämä resepti on löytö River Cottage Everyday -kirjasta, joskin r...